Pasta z jarmużu

Zielona (więc zdrowa), bogata w intensywny smak i... wapń. Jeśli nie masz pomysłu jak przemycić dużą dawkę zieleniny do swojej codziennej diety, a jednocześnie znudziły Ci się już tradycyjne kanapki, ta pasta jest dla Ciebie! Składniki: 200...

0 Czytaj dalej »

Krupnik

0

To jedna z najbardziej rozpoznawalnych polskich zup, niejednej osobie przywodzi niekoniecznie dobre wspomnienia z dzieciństwa. Pomimo to, krupnik zasługuje na uznanie; nie tylko jest sycącą zupą, ale też posiłkiem całorocznym, który niewielkim...

Czytaj dalej »

Zupa ogórkowa

4

Zupa ogórkowa to kulinarna tradycja na polskich stołach. Niepowtarzalny aromat i kwaśny smak, to nie jedyne walory tej zupy. Kiszone ogórki to samo zdrowie przy minimalnej kaloryczności, a w połączeniu z wywarem warzywnym (i samymi warzywami)...

Czytaj dalej »

Pomidorowa w kilku odsłonach

0

Zupa pomidorowa, to ulubiona zupa większości dzieci, a ze względu na jej prostotę w wykonaniu także wielu dorosłych. Bogata w likopen, silny przeciwutleniacz, który może opóźniać procesy starzenia i wzmacniać nasz układ krwionośny, a nawet...

Czytaj dalej »

Zdrowe kostki rosołowe

4

Wiele przepisów, także na potrawy dietetyczne, mówi o użyciu bulionu warzywnego lub drobiowego - "może być z kostki". Nie może, a przynajmniej nie powinien, szczególnie jeśli dbamy o zdrowie swoje i swoich najbliższych. Wykonanie domowych kostek...

Czytaj dalej »

Tradycyjna kostka rosołowa - czy warta uwagi?

0

Skład kostki rosołowej jest często równie długi jak dla jej przydatności do spożycia. Sól (największa ilość w produkcie), tłuszcz roślinny, glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy, skrobia, tłuszcz kurzy (3%), aromaty,...

Czytaj dalej »

Gotowanie na sypko (i szybko), bez EDC!

0

Nie wiesz jak ugotować ryż, bo do tej pory we wrzątku moczyły się plastikowe woreczki? Zrób to na sypko! I na zdrowie! Metoda jest tak samo prosta i szybka jak przy gotowaniu woreczków, a oprócz tego ma wiele zalet: W posiłku nie ma związków...

Czytaj dalej »

Świąteczne ciasto marchewkowo-migdałowe Oli

0

Składniki: 3 średnie marchewki  2 pomarańcze 100 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego lub laska wanilii 6 jaj 1 szklanka oleju 250 g mielonych migdałów 250 g mąki tortowej (lub jeszcze lepiej 250 g mielonych migdałów) 100 g żurawiny 1 łyżeczka...

Czytaj dalej »

Wigilijny barszcz z pieczonych buraków

0

Składniki 3 spore czerwone buraki  włoszczyzna 3 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu 3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju suszony majeranek, sól Buraki bez obierania zawiń w podwójną folię aluminiową. Nastaw...

Czytaj dalej »

Sałatka jarzynowa

0

Składniki: 3 średnie marchewki      6 ziemniaków 2 jabłka 4 jajka 3 kiszone ogórki 100 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki dobrego majonezu 1 łyżka musztardy sarepskiej sól, pieprz Marchewkę i ziemniaki ugotuj w skórce do miękkości,...

Czytaj dalej »